Hugの店主が自由気ままに書くブログ

ハグ 豊橋市駅前大通2-32-1 GATE BLD. ZERO B1F らむ&かじゅある バー

2013年04月

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2013.04.27.Sat

5月のお休みについて

いつもHugをお使い頂きましてありがとうございます。

5月のお休みですが


5月6日(月)


5月14日(火)
一年で一番大事な日です。


それから毎週日曜日
12日・19日・26日。
※5日は営業致します。


ご来店の予定であったお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが

またのご来店をお待ちしております。


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Rum&Casual Bar 『Hug』
月曜日~土曜日 18:00~27:00
TEL 0532-56-0808
お店のホームページ
http://hug.mods.jp
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2013.04.23.Tue

りゅうじの日

ゴールデンウィークが近づいてきてますね。

皆様ご予定はどうでしょう?


旅行に行かれる方もいるでしょう。

溜まったDVDも観るのもいいかもしれません。


そんな中
「何も予定決まってないんすよ。」
という男が1人。


白菜王子こと、りゅうじ君。
http://hug0532.blog93.fc2.com/blog-entry-495.html


「予定がないなら、毎日飲みに来ればいいじゃん」
「ってか、Hugで働きなよ。無給で
と言ったところ


「いいっすよ。昔バーテンやってたんで」と。


ほほう。
元バーテンの実力をみせてもらおうじゃないの。


という事で

5月2日(木)
鈴木りゅうじの日決定!!



その日はりゅうじ君が1日店長ね。

オリジナルカクテルとか作っちゃうんだろうな。

もしかしたら僕が働かなくて
お客さんと一緒に飲んでもいいかもだよね!?


楽しみだな。



ちなみにその日は

りゅうじ君の

自腹

で来て頂いたお客様全員に

テキーラ1杯サービスしてくれるそうです。




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2013.04.19.Fri

壁を越える

人間は目の前に現れる壁を

乗り越えようと懸命に努力ができる。



高い壁であればあるほど

超えた時に得られる達成感や満足感があり

さらに超えた後は自分が一段と成長すると信じている。



毎日が壁の連続だ。

小さい壁もあれば、時に大きな壁もやってくる。

逃げ出したくなる時もある。

でも逃げてはいけない。
勇気を持って挑まなければ、超えられない。



先日、そんな壁に立ち向かう
一人の人間に立ち会うことができた。


その時たまたま動画が撮れました。

人間の頑張る奇跡の瞬間をご覧ください。


http://youtu.be/f6PjPUzz-ro

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2013.04.17.Wed

つくる

先週の土曜日の営業終わりに

初めてのイカ釣りに行きまして。


イカ釣りの話を書こうかと思いましたが

昨日のたかし君日記のお返事日記を書くので

その話はまた後日。



たかし君から
「おまかせカクテル」のオーダーを頂きました。と聞いて

これを無言で渡したのは、紛れもない事実でございます。

tukuru.jpg


創れ。その感性で。

ってホントに思ったんですもん。


僕が教えたものを作るのは簡単だけれども

お客様の好み、そのときの状態、性格‥‥。

色んな事を考えて
創って欲しかったんです。


「作る」じゃなくて「創る」ね。


決められた事を決められたように仕事するよりも

責任やプレッシャーが伴うけれども

その分、喜んで頂けた時の喜びや楽しさがあると思うんです。


良く言えば親心。

悪く言えば丸投げ。


まあ、前者の気持ちが大きいですけどね。


これからもカクテルに限らず
Hugをより良いお店に創っていってくださいな。



さて、先日公開しました主演映画

「GET'S」

DVD販売を店内でしております。

特典映像も付いて100円です。


100円で買える幸せってあるんだね。
という声が聞こえたり聞こえなかったり。


4月30日までの販売になります。
飲みに来たついでに、お手にとってください。


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2013.04.15.Mon

なんて日だ!!

私の血はワイン出来ています

と言われた方がいらっしゃいますが


僕の血はラム酒で出来ています。


お久しぶりです。

たかしです。



先日の話をすこし。


この間の営業中にあるお客様から

「おまかせ」のカクテルのオーダーを頂きました。


何がいいんだろうと考えたんですが、

一応マスターに相談をしたところ

無言でこんなのを渡されました。


tukuru.jpg


この人に相談するのはやめよう

と誓った夜でした。

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2013.04.02.Tue

待っててね。ネズミさん

いつもHugをご利用頂きありがとうございます。

4月の定休日ですが

毎週日曜日の他に

8日(月)と9日(火)をお休み頂きます。

ご来店の予定であったお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが

またのご来店をお待ちしております。


この2日間は「夢の国」へ行ってきます。



思い返せばちょうど2年前。

妻(ようこさん)と2人で夢の国へ遊びに行きました。


いつからか
ピュアな気持ちをどこかに落としてしまった僕は
その場所の雰囲気に馴染めず


「ネズミさんよりもビールが飲みたい!!焼肉食べたい!!」
と駄々をこね


わずか2時間で帰るという暴挙にでました。


ようこさんに

「あなたとは、もう二度と行かない」

とまで言わしめましたが


今回、2年の時を経て

リベンジでございます。


落としてしまった何かを拾ってきます。


さて、どうなることでしょう!?



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